結論から言うと、休日の夜ごはんを「外食にするかどうか」で悩んでいるお母さんには、迷わず家族を連れてうおのぶ食堂に来てほしいと思っています。その理由を、お店で実際に使っている食材や調理のこだわりをまじえながら、詳しくお伝えしますね。
こんにちは！うおのぶ食堂の店長西田です！
毎日、家事や育児本当にお疲れ様です！週末の夜になると「今日こそ夕ごはんを作りたくない…」と思うこと、ありますよね。でも子どもを連れて外食するとなると、「騒いで迷惑にならないかな」「ちゃんと食べられるメニューがあるかな」と、別の心配が頭をよぎってしまう。
そのお気持ち、すごくよくわかります。うおのぶ食堂は、まさにそういうお母さんたちのために作ったお店です。今日は、当店がディナーにこだわって選んでいる食材や素材のお話をしながら、「なぜうおのぶ食堂が子連れ家族の和食ディナーにぴったりなのか」をお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 休日の夜ごはん作りをお休みしたいお母さん
- ✅ 子連れでも気兼ねなく入れる岡崎市内の和食店を探している方
- ✅ ファミレスの味に物足りなさを感じていて、本格的な美味しさを家族で楽しみたい方
- ✅ 家では揚げ物が面倒で、プロが揚げたサクサクのエビフライを食べたい方
- ✅ 小さなお子様（ハイハイ・お座り時期）を連れて安心して食事できるお店を知りたい方
Contents
「美味しい揚げ物」を家で作らない理由は、正直とてもよくわかる
うおのぶ食堂の看板メニューはエビフライです。そこでよく聞かれるのが、「家でも作れるんじゃないの？」という声。でも、家庭でエビフライを揚げるのって、本当に大変ですよね。
油を大量に用意して、揚げている間はコンロを離れられなくて、あちこちに油が飛んで、終わった後は油の処理が待っている…。「揚げ物の日は後片付けが憂鬱」という声を、お客様からも本当によく耳にします。
だからこそ、うおのぶ食堂のエビフライは、「プロが揚げるからこそ出せる味・食感・ボリューム」を徹底的に追求しています。家では面倒でつい敬遠してしまうからこそ、お店で食べたときの「わあ、これだよ！」という感動が生まれる。そのために、素材選びから揚げ方まで、一切手を抜いていません。
うおのぶ食堂が「国産米油」を選ぶ理由
当店のエビフライと唐揚げは、揚げ油に国産米油を100%使用しています。これは、開店当初から変わらないこだわりです。
なぜ米油なのか。理由はシンプルで、「ドカンと大きなエビフライを食べても、最後まで美味しく食べきれてほしい」という想いからです。一般的なサラダ油と比べて、米油はあっさりと軽い仕上がりになります。エビフライをガッツリ食べた後でも胃が重くならないのは、この油のおかげです。
お子様にとっても、米油は身体への負担が少ない油です。「揚げ物を子どもに食べさせるのが少し心配…」というお母さんにも、安心してお勧めできる理由がここにあります。今日も米油でサクサクに揚がってますよ！
また、サクサクの食感を生み出すために、一般的なパン粉ではなく「剣立ち（けんだち）のあるパン粉」をパン粉専門の業者から仕入れています。細かくて均一なパン粉よりも、剣が立つように粗めにカットされたパン粉の方が、油との接触面が増えてサクサクの衣になるんです。この食感の違い、ぜひ実際に噛んで確かめてみてください。
八丁味噌のお味噌汁が「和食ディナーのシメ」を完成させる
うおのぶ食堂は、ご飯と八丁味噌のお味噌汁が3杯まで無料でおかわりできます。これは、エビフライや唐揚げと同じくらい、大切にしている「食卓の主役」です。
愛知県岡崎市は、八丁味噌発祥の地として知られています。当店でも、その地元岡崎が誇る八丁味噌を使ったお味噌汁をお出ししています。コクと旨みが深く、ひと口すすると「ああ、美味しいなあ」とほっとする味わい。エビフライを食べた後にお味噌汁をひと口飲む、そのコンビネーションが最高なんです。
子どもへの取り分けにも、おかわり自由のご飯とお味噌汁は大活躍します。「子どもが思ったより食べてしまって、自分の分が足りなかった…」という外食あるあるも、当店では心配ありません。
✓ ここまでのポイント
- 国産米油100%で揚げるから、大ボリュームでも胃もたれしにくく、子どもにも安心
- 専門業者から仕入れた「剣立ちのあるパン粉」が、プロのサクサク食感を生み出している
- 岡崎発祥の八丁味噌を使ったお味噌汁とご飯がおかわり自由で、家族みんながお腹いっぱいになれる
「エビフライタワー」が、家族の思い出になる瞬間
当店の名物「エビフライタワー」は、大きなエビフライが何本もタワー状に積み上げられた、見た瞬間に歓声が上がるインパクト抜群の一皿です。
自家製のタルタルソースも、手間をかけて手作りしています。市販品では出せない、玉ねぎやゆで卵のゴロゴロとした食感と、ほどよい酸味と甘みのバランス。エビフライとの相性が抜群で、「タルタルをつけすぎてなくなった！」というお声もいただくくらいです（そのときはお気軽にスタッフに声をかけてください）。
お客様からも、こんな嬉しいお声をいただいています。
「お座敷があるから小さい子連れでも安心。名物のエビフライタワーには子どもが大興奮で、家族のいい思い出になりました」
お子様連れのお客様
そうなんです。エビフライタワーがテーブルに届いた瞬間の、子どもたちの「うわぁ！」という声と目を輝かせた顔。それが見たくて、また来てくださるご家族が本当にたくさんいます。
そして、このお声にもあるように、当店にはお座敷席をご用意しています。ハイハイやお座り時期のお子様がいても、床に直接座れるお座敷なら安心。靴を脱いでリラックスして、家族みんなでゆったりと夕ごはんを楽しんでいただけます。
岡崎市で「子連れ和食ディナー」を探しているなら、うおのぶ食堂へ
うおのぶ食堂は、創業昭和42年の老舗和会席料理店「魚信」を母体とするお店です。和食のプロが手間暇かけて仕込む本格的な味を、気取らない大衆食堂のスタイルで楽しんでいただけます。
「子連れで入れるお店＝チェーンのファミレス」という選択肢しかなかったお母さんに、ぜひ知ってほしいのがうおのぶ食堂です。店内は活気があって賑やかなので、周りの目は気にせず、ご家族でワイワイ楽しんでいってくださいね！
愛知県岡崎市内はもちろん、豊田市・安城市・西尾市方面からもお車でお越しいただけます。駐車場もご用意していますので、ご安心ください。
まとめ：今週末の夜ごはん、ご飯作りをお休みしてみませんか？
毎日お疲れのお母さんへ。今週末の夜ごはんだけでも、ご自身の手をお休みしてください。
うおのぶ食堂では、国産米油でサクッと揚げたエビフライと自家製唐揚げ、岡崎・八丁味噌のほっこりするお味噌汁（おかわり自由）が、家族みんなを待っています。準備も片付けもゼロ。ただ「食べる幸せ」に集中できる、そんな夜ごはんの時間をぜひ楽しみにいらしてください。
ご予約・お問い合わせは、お気軽にどうぞ。お電話でも受け付けていますので、遠慮なくご連絡ください。
メニューの内容やお座席の空き状況など、気になることがあれば、ぜひ公式サイトもご覧ください。
メニューの詳細・お席の空き状況はこちら
ご家族みんなの笑顔をお待ちしております！
