結論から言うと、「まごわやさしい」の和食定食が子供の健康に選ばれる最大の理由は、「ちゃんとしたものを食べさせたい」というお母さんの願いと、「子どもが喜んで食べてくれる」という現実を、同時に叶えてくれるからです。その理由を、これからじっくりお伝えしていきますね。
こんにちは！うおのぶ食堂の店長西田です！
毎日、家事や育児本当にお疲れ様です！朝起きてから、子どもの朝ごはんを作って、洗い物をして、昼ごはんを作って、また洗い物をして…気がついたら夕方、なんて日が続いていませんか？
そんな毎日の中で、「今日の子どものご飯、これで栄養足りてるかな」って、ふとした瞬間に不安になることってありますよね。かといって、完璧にバランスを整えたご飯を毎食作るのは正直しんどい。わかります、本当に。
だからこそ、「たまには誰かが作ってくれた、ちゃんと美味しくてちゃんと体にいいご飯を、子どもと一緒に心置きなく食べたい！」というお気持ち、私はとても大切にしています。そして、うおのぶ食堂はまさにそんな日のためにあるお店だと思っています。
こんな方におすすめ
- ✅ 子どもに栄養バランスの良いご飯を食べさせたいと思っているお母さん
- ✅ 毎日の料理・後片付けから少しだけ解放されたい方
- ✅ 小さな子ども連れでも周りに気を遣わず食事を楽しみたいママさん
- ✅ 岡崎市近辺で子連れランチができるお店を探している方
- ✅ 家では面倒な揚げ物を、外でガッツリ食べてリフレッシュしたい方
Contents
「まごわやさしい」って何？和食定食が体にいい理由
「まごわやさしい」とは、日本の伝統的な食材の頭文字を集めた、昔から伝わる食の知恵です。
- ま：豆（豆腐・納豆・味噌など）
- ご：ごま
- わ：わかめ（海藻類）
- や：野菜
- さ：魚
- し：しいたけ（きのこ類）
- い：いも類
この7つをバランスよく食卓に並べることで、子供の成長に必要なたんぱく質・食物繊維・ミネラルが自然と摂れると言われています。
でも正直に言うと、毎日の家のご飯でこれを完璧に揃えるのって、かなり大変ですよね。だからこそ、和食の定食スタイルがすごく優れているんです。ご飯・魚や肉のメインおかず・野菜の小鉢・お味噌汁がセットで出てくる和食定食は、「まごわやさしい」の食材をほぼ自動的にカバーできる、理にかなった食事の形なんです。
うおのぶ食堂の母体は、創業昭和42年の和会席料理の老舗「魚信」。その三代目として修行を積んだ私が、「気軽に、でも本物の味で」という想いを込めて作り上げたのがうおのぶ食堂の定食スタイルです。和食のプロが手間をかけて仕込んだ料理を、気取らない大衆食堂のスタイルで食べてもらえる。それがうおのぶ食堂のいちばんの強みだと思っています。
「たまには誰かが作ったご飯を」—お母さんの正直な気持ちに共感します
ここで少し、私から正直なお話をさせてください。
うおのぶ食堂に来てくださるお母さんたちと話していると、みなさん口をそろえてこうおっしゃいます。「栄養のことは気になるんだけど、家では揚げ物なんて絶対にやりたくないんです」って。
そうですよね。油を用意して、油ハネに気をつけながら揚げて、後片付けで油の処理をして…それだけで半日つぶれる気がする。子どもが「エビフライ食べたい！」と言うたびに、心のどこかで「あ〜今日はムリ…」って思うこと、絶対あるはずです。
でも、だからこそ外食でその分を思い切り楽しんでほしいんです。
うおのぶ食堂の名物エビフライは、剣立ちのある特製パン粉をまとわせ、国産米油でサクッと揚げています。米油は胃に優しく、子どもに食べさせても安心。しかもドカンと大きいから、テーブルに運ばれた瞬間に子どもの目がキラキラします。「うわぁ！」って声が上がる瞬間、私は厨房から見ていてすごく嬉しいんですよね。
準備も片付けもゼロ。ご飯と八丁味噌のお味噌汁はおかわり自由なので、子どもへの取り分けも気兼ねなくできます。お母さんは今日だけ、料理のことを全部忘れて、ただただ「食べる幸せ」に集中してください。それがうおのぶ食堂の役割だと思っています。
✓ ここまでのポイント
- 「まごわやさしい」の和食定食は、子供の栄養バランスを自然にカバーできる優れた食スタイル
- 家での揚げ物は準備・後片付けが大変だからこそ、外食でプロの揚げたてを思い切り楽しむのがおすすめ
- うおのぶ食堂は和食の老舗「魚信」の流れをくむ本格の味を、気取らない食堂スタイルで提供している
「子どもが喜んで食べてくれる」がいちばんの健康の近道
栄養バランスの話を続けると、もう一つ大事なことがあります。それは、「子どもが喜んで食べてくれるかどうか」です。
どんなに栄養満点のご飯でも、子どもが「いらない」と食べなければ意味がありませんよね。でも、「エビフライ食べる？」と聞いて首を縦に振らない子どもはまずいません（笑）。
うおのぶ食堂の名物エビフライタワーは、テーブルに運ばれた瞬間から子どもたちの「わー！すごい！」という歓声が上がります。実際に、こんなお声をいただいています。
「お座敷があるから小さい子連れでも安心。名物のエビフライタワーには子どもが大興奮で、家族のいい思い出になりました」
お客様より
お座敷席があることも、ハイハイ中の赤ちゃんや、まだお座りが安定しない小さなお子様がいるご家族には大きなポイントです。足を伸ばして、子どもをそっとおろして、自分もゆっくりご飯を食べられる。それだけでお母さんの肩の力がぐっと抜けるんですよね。
そして、エビフライと一緒に出てくる八丁味噌のお味噌汁には、豆味噌の豊かなコクと風味があります。大豆でできた八丁味噌は「まごわやさしい」の「ま（豆）」にあたる食材。子どもが自然にお味噌汁をおかわりしてくれたら、それだけで「今日は合格！」って思えませんか？
岡崎市でお母さんが「また来たい」と思えるお店でありたい
うおのぶ食堂は、愛知県岡崎市井田南町にあります。岡崎市の東公園や南公園で遊んだ後に、「どこかご飯食べていこう」と立ち寄ってくださるファミリーも多いですし、平日はママ友グループでのランチにも気軽に使っていただいています。
店内は大衆食堂ならではの活気がありますから、子どもが少しはしゃいでも周りの目が気になりません。「うちの子、ちょっとうるさいかも…」なんて心配は無用です。むしろ元気な声が飛び交う方が、このお店らしくて私は嬉しいくらいです。
そういう「居心地の良さ」って、料理の味と同じくらい大切だと思っています。実際に、こんなお声をいただきました。
「店長さんやスタッフさんが気さくで、子どもにも優しくしてくれるから居心地がいいです」
お客様より
このお声を読むたびに、スタッフみんなで「よかった！」って言い合います。料理の美味しさはもちろん大事ですが、「あのお店に行くと、いつも誰かが笑顔で迎えてくれる」という感覚が、「また行きたい」に繋がるんだと思っています。
岡崎市内はもちろん、豊田市・安城市・西尾市方面からも車でお越しいただけます。駐車場もご用意していますので、小さなお子様連れでも安心してお越しください。
まとめ：今日だけは、家事をお休みして「食べる幸せ」を満喫してください
「まごわやさしい」の和食定食が子供の健康に選ばれる理由は、栄養バランスの良さだけじゃありません。子どもが「美味しい！」と喜んで食べてくれること、お母さんが今日だけ料理と後片付けから解放されること、家族全員で「うわぁ！」と歓声を上げる非日常の体験ができること—そのすべてが揃っているからこそ、選ばれているんだと私は思っています。
今日も米油でサクサクに揚がってますよ！周りの目は気にせず、ご家族でワイワイ楽しんでいってくださいね！ご飯と八丁味噌のお味噌汁はおかわり自由なので、遠慮なくお腹いっぱい食べてください！
メニューの詳細やお席の状況は、以下よりご確認いただけます。お気軽にのぞいてみてください。
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