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揚げ物が食べたいけれど片付けが…。プロのサクサクフライにお任せ！
こんにちは！うおのぶ食堂の店長西田です！
結論から言うと、「揚げ物を食べたい気持ち」と「家で揚げ物をしたくない気持ち」は、どちらも100%正解です。その二つの気持ちを同時に叶えてくれるのが、うおのぶ食堂の名物エビフライと自家製唐揚げです。詳しくお伝えしていきますね！
毎日、家事や育児本当にお疲れ様です！「今日の晩ごはんどうしようかな、エビフライでも揚げようかな…でも油の準備が面倒だし、後片付けもあるし、やっぱりやめよう」——そんな気持ちになったこと、ありませんか？これ、岡崎市内のママさんたちからものすごくよく聞くお話なんです。
特に季節の変わり目、たとえば夏が終わってだんだん空気が乾燥してくる秋冬の時期は、揚げ物の美味しさが一段と引き立ちます。「サクサクのフライが食べたい！」という気持ちがむくむくと湧いてくる季節に、ぜひうおのぶ食堂のことを思い出していただけたら嬉しいです。
こんな方におすすめ
- ✅ 家での揚げ物が面倒で、美味しいフライを外で食べたいと思っているお母さん
- ✅ 岡崎市内で子連れランチに使えるお店を探しているママさん
- ✅ 揚げ物を食べさせると子どもが喜んでくれるから、外でプロの味を楽しませたい方
- ✅ ボリューム満点でコスパ抜群のランチ・ディナーを求めているご家族
- ✅ お座敷があって、ハイハイや歩き始めのお子様連れでも安心して食事できるお店を探している方
なぜ「家での揚げ物」はこんなにハードルが高いのか？
揚げ物を家でやろうとすると、準備だけで気持ちが折れそうになりますよね。大量の油を用意して、温度を管理して、油ハネで周りを汚さないようにヒヤヒヤしながら揚げる。しかも食べ終わったあとには、冷めた油の処理というもう一仕事が待っている。キッチンに油のにおいがこもって換気扇もフル稼働…。
毎日家族のために朝から晩まで動いているお母さんにとって、「揚げ物を家でやる」というのは、夕食一品を作る以上のエネルギーが必要な大仕事です。だからこそ、「食べたいけど、まあいいか」と諦めてしまうことが多いんですよね。
うおのぶ食堂では、その「食べたいけど諦めてしまうもどかしさ」をまるごと解決することを大事にしています。準備も、油の管理も、後片付けも——すべてこちらにお任せください。みなさんはただ、テーブルに座って「いただきます！」と言うだけでいいんです。
米油でサクサク。うおのぶのエビフライにこだわる理由
うおのぶ食堂の揚げ物が「家で作るものと全然違う！」と言っていただける理由の一つが、揚げ油へのこだわりです。
うちでは揚げ油に国産米油を100%使用しています。米油は癖がなくてサラッとしているので、衣が軽くカラッと仕上がります。ドカンと大きなエビフライを食べても、「ああ胃がもたれる…」とならないのは、この米油のおかげなんです。小さなお子さんがいるご家族にも、安心して食べていただけます。
そして、うおのぶ食堂の看板商品である名物エビフライには、もう一つ大事なこだわりがあります。それが「剣立ちのあるパン粉」の使用です。専門業者から仕入れた特製のパン粉を使うことで、揚げた瞬間から食べ終わるまで続くサクサクの食感を実現しています。さらに、一緒に添えるタルタルソースはすべて手作り。エビフライ一本一本に対して、手を抜いているところがないんです。
私自身は幼い頃から海鮮アレルギーを持っているため、実はエビフライを食べることができません。だからこそ、食べてくださるお客様の反応や声を何よりも大切にしています。「今日もサクサクで最高だった！」という笑顔が、毎日厨房に立つ一番のエネルギーになっています。
✓ ここまでのポイント
- 家での揚げ物は油の準備から後片付けまで手間がかかり、食べたくても諦めてしまいがちな料理の代表格。
- うおのぶ食堂では国産米油と専門業者の特製パン粉を使用し、家では出せないサクサクの本格エビフライを提供している。
- 手作りのタルタルソースをはじめ、一切手を抜かないこだわりの揚げ物が、1,000〜2,000円台の定食価格で楽しめる。
秋冬こそ揚げ物！家族みんなでガッツリ楽しめるシーズン提案
空気がひんやりしてくる秋から冬にかけては、揚げ物のおいしさが際立つ季節です。サクッと揚がったエビフライに熱々の八丁味噌のお味噌汁、そしておかわりしたての白いご飯——想像しただけでお腹が鳴りませんか？
うおのぶ食堂では、ご飯と八丁味噌のお味噌汁が3杯までおかわり無料です。地元岡崎が誇る八丁味噌をたっぷり使ったお味噌汁は、それ自体が「もう一杯！」と言いたくなるほどの深い風味があります。小さなお子さんへの取り分けにも最適で、追加料金なしでお腹いっぱいになっていただけます。
また、週末に岡崎市の東公園や南公園で遊んだあと、岡崎城・岡崎公園を散策したあと、イオンモール岡崎でのお買い物帰りに——「どこかでガッツリご飯食べたいね」というご家族のタイミングに、ぜひうおのぶ食堂を候補に入れていただけると嬉しいです。駐車場もご用意していますので、車でそのままお越しいただけます。
冬場は特に、「エビフライタワー」が大人気です。テーブルに運ばれた瞬間に子どもたちが「うわぁ！！」と歓声をあげてくれる、あのド迫力の見た目。年末年始のご家族での外食にも、ぜひ体験していただきたい一品です。
「お座敷があるから小さい子連れでも安心。名物のエビフライタワーには子どもが大興奮で、家族のいい思い出になりました」
岡崎市在住・30代・女性
「国産米油で揚げているからか、ドカンとボリューム満点なのに胃もたれしません。美味しい八丁味噌のお味噌汁もおかわりできて、ママ友とお腹いっぱい大満足です」
岡崎市在住・30代・女性
ハイハイ期のお子様連れも大歓迎。お座敷でのびのびどうぞ
「美味しそうだけど、まだ小さい子がいるから外食はちょっと…」というお母さん、うおのぶ食堂にはくつろげるお座敷席があります。ハイハイ中の赤ちゃんや、まだお座りが安定していないお子さんも、床に下ろして安心して過ごしていただけます。
そしてもう一つ、子連れ外食で一番気になる「周りへの視線」について。うおのぶ食堂は大衆食堂ならではの活気と賑わいのある空間なので、子どもが少しはしゃいでも、まわりの雰囲気に紛れてちっとも気になりません。静かな空間だと「泣いたらどうしよう」と親のほうが疲れてしまいますが、うちのお店では周りの目は気にせず、ご家族でワイワイ楽しんでいってくださいね！
ママ友グループで複数のお子さんを連れてきていただくことも大歓迎です。「みんな子連れだけど、迷惑にならないかな…」という心配も、活気ある大衆食堂スタイルのうちのお店ではご無用です。実際に毎週平日のランチタイムに、岡崎市内の主婦の方やママさんたちがグループでにぎやかにランチを楽しんでくださっています。
うちのスタッフも子どもには自然と優しくなるので、ぜひ気軽にお声がけくださいね。
まとめ：「揚げ物したくない日」こそ、うおのぶ食堂へ！
揚げ物が食べたい気持ちはあるのに、家でやる気にはなれない——そんな正直な気持ちを、うおのぶ食堂は全力で受け止めます。国産米油でサクッと仕上げたエビフライ、和食のプロが手仕込みする自家製唐揚げ、そしておかわり自由の八丁味噌のお味噌汁。今日も米油でサクサクに揚がってますよ！
岡崎市・豊田市・安城市・西尾市など三河エリアのみなさん、ぜひ一度、うおのぶ食堂の揚げ物を食べにきてください。後片付けのことは全部こちらに任せて、美味しいものを食べる幸せだけを味わっていってください。お子様連れのお客様も大歓迎ですので、どうか遠慮なくお越しくださいね。スタッフ一同、元気にお待ちしております！
メニューの詳細やお席の空き状況は、ぜひ下記からご確認ください。ご予約はお電話でも受け付けていますので、お気軽にどうぞ！
うおのぶ食堂
愛知県岡崎市井田南町10-14
